13 branitelja iz 3 županije udružilo se u braniteljsku zadrugu

Od kraja prošple godine na području  Vukovarsko-srijemske, Osječko-baranjske i Brodsko-posavske županije djeluje braniteljska socijalno-radna zadruga Slavonija. Proizvode pogače i satne osnove, prije svega za vlastite pčele u 800-tinjak košnica. A kako bi 13 bivših branitelja i pčelara okupljenih u udrugu još kvalitetnije radili prijavili su se na natječaju za poticaj braniteljskih zadruga, te dobili sredstva za potrebne proizvodne linije. Tako od početka godine u Vrpolju zajedno proizvode pogače za prehranu pčela i satne osnove od voska.
"Dobili smo i 85 košnica u kojima ćemo napraviti zadružni pčelinjak, a u budućnosti ih planiramo oko 200. Sigurni smo u kvalitetu pogača koje radimo, a i pčele su prionule na njih, za razliku od nekih koje se mogu kupiti, a rađene su od kukuruza i raznih materijala, no pčela je pametna i neće uzeti svašta", kaže Nikica Sever, upravitelj braniteljske zadruge koji ne otkriva recept za više vrsta pogača.

Kvalitetni proizvodi nedostaju na tržištu i upravo zbog toga su se upitili u proizvodnju. Pogače se proizvode u samo nekoliko hrvatskih mjesta što je malo za više od deset tisuća pčelara, zbog čega se uvozi više od 40 vrsta satnih osnova iz Srbije, Bosne i s raznih strana. Takvi uvozni proizvodi se ne kontroliraju, a upravo slaba kontrola može usmrtiti leglo.
"Dokazano je da se samo pet posto satnih osnova radi od voska, dok su ostale sve samo ne vosak. Rade ih od parafina, loja, raznih boja i masnoća, što utječe na stanje u košnici", naglašava Sever.  

Do sada su proizveli oko tisuću kilograma pogača te oko 200 kilograma satnih osnova. Sve zato što su fascinirani pčelama, iznimnim bićima o kojima u velikoj mjeri ovisi život na planetu, a koje su u novije vrijeme posebno ugrožene zbog korištenja pesticida na poljoprivrednim površinama - često i bez kontrole. Sve ih je manje.

"Kad bi čovječanstvo bilo organizirano i radilo kao što rade pčele, pet munuta bi bilo dovoljno da se zadovolje sve potrebe i da svijet funkcionira", isstiče Dražen Bakaji iz Vrpolja i kaže kako ljudi na žalost iskorištavaju pčele. Žele samo iskoristiti med, pa im i ne ostave hranu.

Berislav Ličanin iz Gundinaca u svojih stotinjak košnica nakon vrcanja ostavi gotovo polovinu meda za zimsku prehranu. On se vodi starom izrekom: med na medu rodi. Zato vrcani domaći med skupljen na livadama ili od bagrema plane poznanicima na kućnom pragu.

"Nije ga problem prodati, ali jest proizvesti i održati pčele žive", kaže Berislav, koji je ove godine ostao bez dvadesetak legla, a ni sam ne zna razlog, no vjerojatno je u pitanju bolest, nozemoza i varoa, čemu pogoduje i blaga zima.

U zadrugu se uključio i Marko Stipić iz Strizivojne, pčelar početnik koji prooizvodi košnice, a u zadruzi uživa i policajac Ante Grgić. 

"Kad mislite da sve znate, onda tek vidite da ništa ne znate", kažu, pa su se zato i odlučili na udruživanje i učenje. 

Izvor: Marija Radošević (Glas Slavonije)